Délicieux saumon de Norvège goût fumé, à l'huile d'olive, paré sans peau ni arête, choisi par Carrefour pour sa qualité.

Le saumon de Norvège se plait dans les eaux profondes et froides des fjords. Son élevage s'y est développé dans les années 1960. Les jeunes saumons quittent les sites d'élevage en eau douce quelques mois après  leur naissance pour rejoindre des fermes d'élevage en mer, où ils vivront paisiblement entre deux et quatre ans.

Le saumon est une véritable richesse nationale en Norvège, qui en est le premier exportateur mondial. Source d' Oméga 3, le saumon contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire.

Grâce à des pratiques d'élevage respectueuses de son rythme de croissance et à une alimentation équilibrée, le saumon de Norvège a une chair ferme et des qualités gustatives uniques.

Parfait au quotidien pour des plats simples à moyennement élaborés, sa saveur préservée et son bon rapport qualité prix en fait un produit de base pratique et économique.

Titre/Intitulé

Filets de saumon goût fumé, à l’huile d’olive

Marques

Carrefour

Qualités nutritionnelles

Source de protéines et d'oméga 3
 

Lieu de pêche
Norvège

Utilisations

Nature sans préparation, dans une salade ou cuisiné dans une recette

Packaging 

Boite aluminium de 190 g net de produit,  avec ouverture facile

Où trouver ce produit ?

Pays de distribution

France, Italie, Belgique, Espagne,

75% de saumon naturel à la mise en oeuvre

Fabriqué et mis en boite dans les meilleures conditions au Danemark, ce produit fait l'objet d'une attention continue en terme de sécurité et de qualité. Le site de production reçoit chaque année, depuis 2005, la certification IFS "higher level".
Ingrédients

Saumon (Salmo salar) (75% à la mise en œuvre), huile d'olive(23,8%), sel, arôme de fumée

Valeurs caloriques et nutritionnelles

Source d' OMEGA 3: 1,04g/100 g

Pour 100 g égouttés :

884 kJ = 212 kcal
Protéines : 20g
Glucides : 0g
Lipides : 14.7g dont acide gras saturés : 3.2g
Sodium : 0.6g soit 1.5g de sel

Pour 63g égouttés :

557 kJ = 134 kcal
Protéines : 12.7 g
Glucides : 0 g
Lipides : 9.3 g dont acide gras saturés : 2 g
Sodium : 0.4 g soit 1 g de sel

Présence éventuelle de blé, soja, lait, moutarde, céleri, œufs 

Poids et dimensions 

Poids net égoutté : 125g
H : 8.2 cm, L : 15 cm, P: 2.3cm

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