FIMCO fournisseur de conserves
de haute qualité aux Grandes Enseignes depuis plus de 15 ans
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Base de cette recette
Détail de la recette

Délicieuses sans aucune préparation, nos conserves peuvent aussi servir de base pour des plats plus élaborés et rapides à préparer !
Une recette ultra simple et rapide
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 boîtes de noix d'épaule cuite
- 1 salade
- 1 kg de pommes de terre
- Sel, poivre
Préparation 30 minutes
- Couper les pommes de terre en lamelles
- Laver, essorer la salade
- Faire chauffer 1 litre d'huile à la friteuse et cuire les frites fraîches
- Préparer une vinaigrette
- Sortir les noix d'épaule de leurs boites
- Les faires revenir à feu doux pendant 5 minutes dans une poêle dans leur jus
- Dresser les pommes de terres frites nappées d'un peu de jus, les lamelles de noix d'épaule et un peu de salade assaisonnée.
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